A paixão de dois irmãos, oriundos de uma família de Moleiros, pela produção de vinhos levou, numa das mais importantes Regiões Vinícolas de Portugal, à fundação, em 1977, da empresa Santos & Santos. A marca nasceu de uma longa a tradição familiar uma vez que são proprietários de um moinho, situado na Ribeira de Pedrulhos, que ainda hoje faz parte do decor exterior das instalações da empresa, continuando a ser o seu ex libris.